はなまるマーケットの人気コーナー、「ちあきのまかないレストラン」では、まかないレストランの決まり事があるんです!
ひとつ、紹介される「まかない料理」の中から、オーナーである千秋さんがメニューに乗せる料理を一品選び、試食する。
ふたつ、見習いの3人は千秋オーナーの選ぶ一品を予想し、みごと正解した人のみが千秋オーナーと共に試食できる。
いつもはなまるマーケットを見ていますと、千秋オーナーがひとりでまかない料理を試食することもよくあります。いかにあるもので手早く、簡単に作れるか、というところがまなない料理ってもの!
あるもので、工夫し、安く、手早く、美味しいものを作る・・・どれが欠けてもいけないと思います。また、シェフのイマジネーションも大変重要だと思うのです。
まかない料理の美味しいといわれるレストランは、想像力豊かな腕利きのシェフがいるということで、必ずおいしいお料理を提供してくれるに違いありません。
はなまるマーケットの番組中で紹介されている「まかない料理」はどれをとってもおいしそうなので、食べてみたいものばかりです。
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